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À PROPOS

“Et si... la nourriture était bonne pour tout le monde ?! 

Savoureuse et équilibrée pour les humains, respectueuse des animaux et durable pour la planète... ! C’est en partant de cette vision que nous mettons toute notre ÉNERGIE pour cultiver le goût, la texture et la puissance des protéines végétales. Aujourd’hui, nous fabriquons EN FRANCE de la chair végétale® BIO pour tous ceux qui ont les crocs et souhaitent dévorer sans complexe! 

Petit à petit, nous avons réduit la viande dans nos assiettes... 

En famille*, nous nous sommes vite rendu compte que notre habituelle consommation de viande n’était PAS DURABLE pour notre santé (méchantes graisses saturées), notre planète (bien trop de gaz à effet de serre, d'eau et de mobilisation de terre) et le bien-être animal (explosion de l'élevage intensif). Donc nous avons décidé de RÉDUIRE LA VIANDE et de trouver une alternative gourmande et saine pour se faire vraiment plaisir sans complexeMais, bon soyons francs... L'aspect et l'effort de préparation des tofus / tempeh / galettes végétales, etc. ainsi que certaines compositions FLOUES des substituts de viande que nous avons trouvé sur le marché, nous ont franchement laissé sur notre FAIM. 

Et nous avons ainsi entamé la quête de la chair végétale® idéal

À nos yeux : savoureuse + certifiée vegan + biologique + nutriscore A + française. Et bonne nouvelle ! après moult tests en famille et entre amis... cette QUÊTE est aujourd'hui aboutie pour la version qui ne veut rien à avoir à envier au PLAISIR du goût, de la texture mordante et à la force des protéines de volaille, sans en être.

 

  

Qui sommes nous ?!

Dévore food est une aventure familiale avant tout, partie d'un besoin réel et d'une vraie envie de donner du sens et de participer à un projet plus grand que soi ! 

* dans la famille dévore food, je veux dans l'ordre: les mains du père, la bouche de la mère, les muscles du fils et les dents de la fille.

À très vite pour dévorer la suite...

DES QUESTIONS ?

Parce qu'ils sont tout simplement BONS !

BONS pour sa faim : savoureux, sans concession sur le goût et le mordant... et qui rassasient :)

BONS pour sa santé : ceux sont tous des produits de meilleure qualité nutritionnelle nutriscore A, faits à base de plantes.

Sources de protéines, ils n'envient pas à la viande ses acides gras saturés. Ils sont naturellement sources de minéraux,tels que le Fer, le Magnésium et le calcium. Enfin, cerise sur le gâteau : leurs ingrédients sont naturellement sans gluten*.

BONS pour la planète : la production de nos produits génère 3 X moins d'impact environnemental en terme d’émissions de CO2 (gaz à effet de serre), de consommation et de pollution d’eau et d'occupation de terre cultivables que la production de viande de poulet. Et parce qu’ils sont certifiés BIO, ils s’inscrivent dans une vision globale de développement durable: un process respectueux de l'environnement et de la biodiversité; des ingrédients naturels, SANS OGM et SANS ADDITIF bien entendu, ce au regard de la réglementation stricte à laquelle est soumise l'agriculture biologique.

BONS pour les animaux: 100% végétaliens, certifiés V-Label Vegan, nos produits ne contiennent donc AUCUN produit animal...pour dire fin à l'élevage intensif inhumain.

C'est vraiment l'occasion de dévorer des produits BONS pour tout le monde !

(*nos produits sont fabriqués dans notre atelier partenaire français qui utilise des céréales qui contiennent du gluten)

Les produits dévore food sont BIO et sont donc tout simplement faits à partir d'ingrédients naturels, comme la protéine de soja BIOLOGIQUE (et donc sans OGM il va de soi), d'eau, de maïs et d'épices également bio.... ce avec 0% de produit d'origine animal (donc VEGAN).

Plus précisément, s'agissant de produits bio, répondant à un cahier des charges très strict, aucun produit chimique de synthèse n’a été utilisé pour les fabriquer. Et c’est finalement le grand défi aujourd’hui lorsque l’on veut réduire sa consommation de viande sans impacter sa santé et sa planète en toute cohérence.

Tu es Bio-sceptique ?! 

Le bio ce sont des produits végétaux :

- venant d'un champ d'un agriculteur qui a obtenu et conservé la certification bio, après des contrôles au minimum une fois par an, par des organismes certificateurs extérieurs et indépendants. Ils sont bien entendu très vigilants sur l'éventuelle contamination d'une parcelle bio par l’épandage d’un champ voisin. 

- cultivés sur des sols fertilisés par du fumier, du compost et des engrais organiques et protégés avec des traitements naturels, mais jamais avec des pesticides, engrais, ou tout autres produits chimiques, comme l’engrais azoté de synthèse, qui favorise la croissance des plantes mais est totalement néfaste à la santé de la planète. 

les produits Dévore Food sont "prêts à cuisiner " 

Il suffit de suivre les instructions sur l'emballage et de les cuisiner comme une viande : une friture rapide de quelques minutes à la poêle (avec un peu de matière grasse végétale pour les aiguillettes) ou au four également pour les nuggets est la base. Nous recommandons d'ailleurs de bien faire dorer les aiguillettes pour révéler leur mordant... Nous on adore les faire griller!

D’autres recettes sont disponibles sur notre compte instagram ou sur le site section recettes.

Les produits dévore food sont aujourd'hui disponibles sur notre eshop.

Dans un second temps ils seront disponibles en magasin. Au fur et à mesure, nous ajouterons les adresses à notre localisateur. Des mises à jour seront envoyées via la newsletter au fur et à mesure que nous ajouterons des lieux.

Enfin si vous êtes restaurateur ou souhaitez que les produits dévore food fassent leur apparition dans votre cantine/restaurant collectif, une section est disponible dans le pied de page/footer du site.

Les produits dévore food sont pour TOUS !

Pour les premiers curieux, les carnivores qui cherchent à réduire leur consommation de viande, les végétariens ou végétaliens qui désirent le goût et la texture de la viande sans l'impact environnementalet dans le respect du bien-être animal, ou toute personne à la recherche d'un aliment sain et équilibré, au nutriscore A, offrant un vrai apport en protéines ainsi qu'en minéraux. Mais aussi pour tous ceux qui souhaitent diversifier leur alimentation.

Les produits dévore food sont CERTIFIÉS BIO par l’organisme agréé et accrédité Certipaq Bio. 

Être Bio c’est intégrer des ingrédients issus de l’agriculture biologique à 95% et plus et restreindre strictement les additifs - intrants chimiques de synthèse -  de type stabilisant, texturant et épaississant, acidifiant, conservateurs, antioxydant… Et c’est d’après nous Le grand défi aujourd’hui lorsque l’on veut réduire sa consommation de viande sans impacter sa santé et sa planète en toute cohérence.

En France, parmi les labels biologiques, seul le label AB est officiel. Seul le bio apporte des garanties en répondant à un cahier des charges exigeant. Pour être commercialisés comme issus de l’agriculture biologique, les produits alimentaires sont obligatoirement contrôlés et certifiés par un organisme agréé et accrédité par les pouvoirs publics.

La garantie de la certification bio est de plus en plus une vraie réponse pour ceux qui cherchent à donner du sens à leur consommation, à inverser le processus de dégradation de la planète. 

En savoir plus : https://www.certipaq.com

 

Les produits dévore food sont CERTIFIÉS VEGAN par le label international V-label  

Le V-label est le premier label mondial qui n’est délivré qu’aux produits qui ne contiennent absolument AUCUN ingrédient ou sous-produit d’origine animale (ni chair animale, ni œufs, produits laitiers et miel, ni colorants et additifs issus d’animaux…) 

La garantie d’une labellisation vegan est un véritable gage de clarté et transparence au regard de la multiplication des mentions/ logos non officiels et une vraie réponse à tous ceux qui sont soucieux du bien-être animal.  

En savoir plus : https://www.v-label.eu/fr

Tous les produits dévore food sont FABRIQUÉS EN FRANCE au sein de notre atelier partenaire français.

Sur les produits manufacturés, les mentions « Fabriqué en France » ou « Made in France » sont soumises au respect des règles d'origine non préférentielle du Code des douanes de l'Union européenne. Pour être porteur de la mention « Fabriqué en France », un produit manufacturé doit :

- tirer une part significative de sa valeur d'une ou plusieurs étapes de fabrication localisées en France.                       

- avoir subi sa dernière transformation substantielle en France.

« Conçu en France », « designé en France », « assemblé en France », « élaboré en France », « conditionné en France », etc. correspondent à des marquages ambigus ou trompeurs, qui peuvent induire en erreur en suggérant une origine « France » alors que tel n’est pas forcément le cas.

La garantie d’un produit made in France est une promesse de qualité et d’impact environnemental plus faible face aux biens importés. 

En savoir plus: https://www.economie.gouv.fr/particuliers/produit-made-in-france

Notre partenaire Chronopost / ChronoFresh assure la qualité du transport et la chaîne du froid.

Livraison sous 48H en France Métropolitaine (hors week-end et jours fériés), aprés confirmation de la commande par mail.

Réception d’une notification de Chronopost / ChronoFresh pour confirmation du rendez-vous et votre présence au point de livraison.

Point de vigilance : les produits arrivent surgelés, il faut vite les conserver afin de conserver la chaîne du froid.

- Livraison offerte pour une commande dès 60€                        

- Livraison à 10€ pour une commande >30€ et <60€                        

- Livraison à 18 € pour une commande <30€

A noter que la livraison en surgelé reste coûteuse car elle nécessite une logistique et des équipements bien spécifiques.  

Notre conseil ?! Commander en mode tribu.

Tous nos produits sont fabriqués en France au sein de notre atelier partenaire.

Ils ont été pensés, créés et élaborés, depuis le début en France.

Notre atelier partenaire de fabrication est français et respectueux de la réglementation Bio et Vegan.

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