PLANCHA POP-NUGS & SES DIPS : mini bouchées panées végétales au trio de sauces
RECETTE POP-NUGS EN PLANCHA APÉRO
Depuis le Covid, l'apéro a pris du gallon (même si il n'en a jamais perdu, avouons-le) les POP-NUGS en plancha accompagnés de leur trio de sauces c'est le grignotage good vibes assurées...

POP-NUGS dévore food - pics en bois - 150g yaourt fromage grecque - ail - concombre - menthe fraîche - sel poivre - huile d'olive - moutarde savora - 40 cl crème liquide légère - poudre de curry - tomates séchées concassées - feuilles de basilic frais
facile - végétarien- 20 min
- Sauce Tzatziki : couper en 'tous tous' petits dés le concombre et la gousse d'ail. mélanger le tout au yaourt fromage grecque, saler, poivrer, ciseler la menthe et la rajouter (sans modération), décorer d'un filet d'huile d'olive !
- Sauce curry : mélanger 2 cuillerées de moutarde savoura, crème légère et 1 cuillerée de poudre de curry. C prêt !
- Sauce rouge : mélanger les tomates séchées bien concassées, la crème liquide et quelques feuille de basilique ciselées.
- Bien faire dorer les POP-NUGS à la poêle en remuant, ou au four préchauffé à + 180*C le temps indiqué au dos du sachet. Puis mélanger avec quelques feuilles de basilic préalablement dorées à l'huile d'olive
- Dévorer sans complexe